Vivre la betterave dans notre assiette
claudia J’ai commencé mon repas par de la betterave et persil de mon jardin accompagné de quelques quartiers de tomates de…
Lire la suiteBien être
Clafoutis de rhubarbe cuit au vitaliseur
J’ai récolté tout mon pied de rhubarbe et je me suis lancée pour la première fois dans la confection d’un…
Lire la suiteEn finir avec la souffrance, NYOSHUL KHEN RINPOCHE (1932-1999), Matthieu Ricard
En finir avec la souffrance — pas seulement en soignant ses symptômes mais en éradiquant sa cause première —, c’est…
Lire la suiteEt si on ne faisait pas son deuil ? Vinciane Despret
Invitée la philosophe belge Vinciane Despret, qui a écrit « Au Bonheur des morts« . Véritable enquête sur les relations…
Lire la suiteIntolérance au lactose, aliments tolérés et à éviter
Aliments à éviter Lait de vache et de chèvre ; Lait en poudre ; Beurre ; Crème fraiche ; Fromage…
Lire la suiteIntolérance au gluten non-cœliaque , aliments à éviter
Je recommande vivement les vidéos d’ Anne Guillot – Diététicienne Nutritionniste Claudia
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