Pr Henri Joyeux – Les Bienfaits de l’alimentation végétale

Notre organisme est heureusement très cohérent. Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé. .

Quels sont alors les aliments à éviter ? 

Quels sont ceux qui, au contraire, peuvent nous permettre de préserver, voire d’améliorer notre santé ? 

Comment une bonne nutrition peut-elle freiner ou stopper les symptômes de nombreuses maladies ? 

Peut-on se protéger contre le cancer ? 

Le professeur Joyeux répond à toutes ces questions, et bien d’autres, et permet à chacun de savoir comment se nourrir. 

Chirurgien cancérologue et chirurgien des hôpitaux, professeur honoraire à la faculté de médecine de Montpellier, Henri JOYEUX a publié de nombreux ouvrages consacrés à la santé, et notamment à l’alimentation.

Claudia