Une part de pizza d’Automne
claudia Pour la pâte, j’utilise ma machine à pain. J’étale ma pâte dans un moule à tarte. je badigeonne de moutarde…
Lire la suiteApprendre à philosopher avec l’animal par Benoît Schneckenburger
Benois Schneckenburger est professeur agrégé de philosophe et docteur en science politique. L’évolution des conceptions de l’animalité constitue une révolution…
Lire la suiteCe dessert d’Automne inattendu, Îles flottantes au butternut
Ingrédients pour 12 îles flottantes : 1 l de lait végétal pas trop parfumé. 8 œufs bio. 150 g de…
Lire la suitePizza d’Automne à la chair de butternut
Pour la pâte à pizza j’utilise ma machine à pain, Poids : 1250 g Temps : 1h 15 Huile d’olive…
Lire la suiteEnlevé de Robert Louis Stevenson
En 1752, l’Écosse se relève à peine d’une guerre meurtrière. Le pouvoir anglais fait peser lourdement sa main sur les…
Lire la suiteGelée pommes/coing, une folie gustative !
Comme bon nombre de citoyen(ne)s le coing n’est pas mon fruit préféré. Et la gelée pas trop ma tasse de…
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